以川菜、粵菜、魯菜、淮揚菜、湘菜、浙菜、閩菜、徽菜“八大菜系”為代表的中餐在世界餐飲界有著舉足輕重的地位。它是千百年來不同飲食文明的匯集，數以千萬計的種類，煎、燜、煮、蒸、炒的獨特多樣的烹調方式成就了口感的獨特性。

隨著居民消費水平的穩步提升，快節奏的生活越演愈烈，對早餐的重視程度也越來越高。越來越多的民眾不再親自下廚而是加入到早餐消費行列。2021年僅前十個月全國餐飲收入就已經達到了22591億元。早餐市場具有非常大的消費空間，商機無限。

隨著國內外餐飲文化之間交流與影響，西餐逐漸走上了人民大眾的餐桌。而近幾年，西餐市場更是火爆異常，越來越多的人將聚餐的地點改為西餐廳。西餐也憑借新奇的口感和用餐范圍走紅。

一份西點，口感細膩柔滑。選作完美早餐之外也是下午茶的不二之選。以其種類新穎，攜帶方便，營養豐富的特點，讓越來越多的年輕人成為西點店的顧客。種類新穎，攜帶方便，營養豐富。

無論是冬日里的一杯奶茶還是夏日里的一杯清涼綠茶，總能帶來不尋常的感受。飲品類的火熱沒有時間的限制。制作方法簡單，利潤回報高，銷售量大，一直是飲品店經久不衰的三大法寶。